「うまいコメが食べたい」〜コシヒカリ　ブランド米の伝説　そして、風が吹いた【電子書籍】

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＜p＞昭和57年以来、販売シェアの全国一をキープし続けるコシヒカリ。

日本一うまいと言われる米である。

貧村を救おうと研究に打ち込んだ研究者と、地元農民の心の交流を軸に、日本一の米、コシヒカリ誕生のドラマを描く。

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